目前分類:台中義式餐廳 (5)

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 2012.11.19日,有幸接受一個邀約,前往台中知名的兩家Pizza店天堂小店與鏟子餐廳,參與他們的比薩交流會。這可是一場火的烤驗,充滿熱力與火光。

月光兔 天堂小店:Pi的奇幻飄流。天堂小店VS.剷子餐廳。Pizzzzzza的烤試  

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幾年前偶而經過華美西街,意外發現K2小蝸牛廚房,有點義式風格,生意看起來不錯。因為朋友從台北來,住在金典,想找附近餐廳吃飯聚餐,就約在小蝸牛,結果真是意外的好吃,之後還蠻常去的,算是口袋名單之一。順天經貿大樓蓋好後,2011年小蝸牛就搬到現址,在新市政中心旁邊,市警局對面。今年四月和六月,又跟朋友去了兩次,照例點了熱水澡沙拉。這一道沙拉在其他義大利餐廳沒見過,新鮮的生菜就是很大方的大塊,蘿蔓,西洋芹,小番茄,綠花椰菜,紅蘿蔔,紅椒,黑橄欖,還有一顆水煮蛋,超過每日五蔬果,有沒有?再加上兩片拖鞋麵包。
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La Pala鏟子義大利餐廳原址是一幢兩層樓,超過四十歲的老房子,經由設計師巧思改造後,搖身變成年輕的商業空間專賣南義料理,保留原本的屋頂木造結構及牆面,老舊的空間因此產生新的建築語彙。

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天堂小店位於台中市大墩七街底,圓形劇場附近,接近大墩國中,跟公益路餐廳密集的一級戰區,保持了一點距離,停車方便,旁邊就是南屯公園!愉快的用餐經驗,料理精神就像Menu上面寫的~~“跟著季節的腳步走,大自然總會為我們帶來豐富的好味道,深愛義大利料理,是因為它不過度的調味!.....”,大量使用新鮮食材,並保留原味,吃了無負擔,也會愛上這樣的簡單和自然!

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    照顧怡宸妹妹三年多的時間,最開心的時間就是禮拜六早上,把拔沒有工作的時候,全家人一起去吃早午餐,那是宅媽、宅姐和宅妹,三宅的放風時間!可以品嘗美食,還可以脫離長時間“面壁思過”的幽閉情結!這是天堂小店在大墩路開業時,我們停留的美好食光!怡然姐姐這時候剛上幼稚園中班!

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